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日本酒の賞味期限はどれくらいなのですか？ 日本酒に賞味期限はございませんが、通常の日本酒で約1年程度、生酒は約6ヶ月程度（要冷蔵）に飲み切って頂くのがおすすめです。日本酒にはびん入りの製品とパック入りの製品が一般的ですが、どちらも製品のラベ...

店舗のディスプレイや和の空間の演出に「千福の飾り樽」がおススメです。 こちらは、飾ることを目的としたこも樽となっており、飲食店などの和のインテリア、イベントなどでの和の演出品としてご利用いただけます。 飾り樽の中身の芯材は発泡スチロールな...

「生もと造り」でじっくり仕上げた、こだわりの一本 千福原点の米「神力米」を明治・大正時代の精米歩合に近い85％で精米し、当時の主流となる仕込み方法であった「生もと造り」で、時間をかけて丁寧に仕込みました。日本酒にこだわりのある方に特に飲んで...

えっ、これが日本酒！？と思わず叫んでしまう、 千福『KakiSyuwa（カキシュワ）』は、牡蠣料理に最高に合う、フルーティーな発泡清酒です！ 広島県開発指導のもと、純米酒をベースにカキフライなど『牡蠣を使った料理』に合う味のバランスを追及して誕生し...

【スパークリング日本酒とは？何が違うの？】 スパークリング日本酒とは、炭酸ガスを含んだ日本酒のことです。千福オンラインショップでもスパークリング日本酒は大人気。今日は、Ｇ７広島でも提供された「千福スパークリング」をご紹介いたします。 「千...

広島県呉市のゆるキャラ呉氏と、呉の地酒「千福」のコラボ商品です！！ 呉氏がプリントされた瓶に、広島生まれの酵母で醸した吟醸酒が200ml入っております！ 呉氏も「呉氏爆誕カップ」を両手に持ち、嬉しそう。 是非、飲んでクレ！ 呉のお土産に最適なのは...

すっかり寒くなりましたね！ 千福の直営店、千福ギャラリー三宅屋商店では、燗酒コーナーで、千福のおすすめ燗酒を展示してます！ 千福オンラインショップでも 「千福　お試し燗酒セット」を大好評販売中です！ ご注文、詳細はこちら↓ https://www.sempuku...

ウイスキーを育てる。 自分好みの味へ変化する様を楽しむ。 熟成が進んだウイスキーを大切なあの人と一緒に飲む約束をする。 そんな新しいウイスキーの楽しみ方、はじめてみませんか？ どうも、店長の宮田です。 ついにウイスキー「ニューボーン瀬戸内AGED...

還暦祝いのプレゼントに長寿と幸福の酒 『千福』を贈りませんか。 「世界でたった一つ」そんな気持ちを込めた名入れオリジナルラベルのお酒を千福オンラインショップで作れます！ 商品はこちら！↓ 還暦祝い専用日本酒 還暦（60歳）に贈る、真紅の長寿祝い...

『無濾過生原酒 たれくち』が直営店「ギャラリー三宅屋商店」に数量限定で入荷！ 『無濾過生原酒』とは、無濾過＝濾過しないこと（日本酒を搾った後に、日本酒の色を透明にし、香味を調整する作業を行わないお酒です。 そのため、鮮烈＆超濃厚な味わいが特...