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三宅本店について
縁起のいい、おめでたい名前の日本酒 その名は「千福」
縁起のいい、おめでたい名前の日本酒 その名は「千福」。 皆様に「千の福」が訪れますように・・・。 当社の日本酒の代表銘柄「千福」についてご紹介します。 当社の日本酒の代表銘柄「千福」の名前は、 初代三宅清兵衛の「女性は内助の功を称えられるば... -
商品について
個性的な日本酒を知る、「神力 生もと純米無濾過原酒」の魅力
「生もと造り」でじっくり仕上げた、こだわりの一本 千福原点の米「神力米」を明治・大正時代の精米歩合に近い85%で精米し、当時の主流となる仕込み方法であった「生もと造り」で、時間をかけて丁寧に仕込みました。日本酒にこだわりのある方に特に飲んで... -
新商品
千福 「瀬戸内温州みかんSOUR」350ml 発売のご案内
蔵元が手掛ける自信作『瀬戸内温州みかんSOUR』が新発売です。 「瀬戸内産温州みかん」の丸搾り果汁を贅沢に使った、酸味と甘味が絶妙な至福の逸品。 長年に渡るリキュール造りの経験を活かして、味にとことんこだわりました。 瀬戸内をテーマにしたスナメ... -
日本酒コラム
甘さひかえめ梅酒のおすすめ!簡単アレンジも
【爽やかな梅の味わい、新感覚の梅酒!】 日本酒の蔵元が手掛けた、こだわりの梅酒です! 吟醸酒をたっぷり使って梅を漬込み、梅のエキスを抽出するため、1年間じっくりと熟成させました。 穏やかな梅の香りと爽やかな梅の味わいが楽しめる、甘さ控えめす... -
新商品
千福 「夏にまったりにごり酒」発売のご案内
【夏季限定! 夏に最適な味わい♪】 このたび千福「夏にまったりにごり酒」を発売させて頂きます。 この商品は「夏向けの爽やかな味わい」を追及して特別に造った限定のにごり酒です。 シロクマのデザインは、「北極に住むシロクマが、広島まで飲みに来てし... -
日本酒コラム
ゴルフコンペのベストグロス賞(ベスグロ賞)にピッタリな広島呉の日本酒「王者」
ベストグロス賞とは、最もグロススコア(純粋な打数の合計)が良かった、一番ゴルフの上手な人を表彰する名誉ある賞です。 なので、最も良い景品を準備することで表彰式が盛り上がり、参加者の満足度が上がります。 表彰式では、何をプレゼントされるかワ... -
商品について
牡蠣に合うお酒とは?広島の日本酒メーカーがおすすめ
えっ、これが日本酒!?と思わず叫んでしまう、 千福『KakiSyuwa(カキシュワ)』は、牡蠣料理に最高に合う、フルーティーな発泡清酒です! 広島県開発指導のもと、純米酒をベースにカキフライなど『牡蠣を使った料理』に合う味のバランスを追及して誕生し... -
受賞酒
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024で「千の福 味わいの純米吟醸」が金賞を受賞!
東京で開催された専門家がブラインド審査で行う日本酒品評会 「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2024」にて、 「千の福 味わいの純米吟醸」が金賞を受賞しました! (審査総数1,038点) 【アワードメイン部門】 千の福 味わいの純米吟醸 : 金賞受賞... -
日本酒コラム
竣工式や地鎮祭で使用する奉献酒とは?【広島の地酒】
『奉献酒』は神社への奉納、地鎮祭、上棟式など伝統的な儀式に欠かせないお酒です。 こちらの写真のように、祭壇の前に海の幸や山の幸、野の幸などと一緒に一升瓶のお酒をお供えします。 もともと『奉献酒』とは、建物を建て始める前の『地鎮祭』に用いる... -
メディア掲載
テレビ放送のお知らせ
【テレビ放送のお知らせ📺】 「カープ道」 放送局:広島ホームテレビ 放送日時:2月15日(木) 00:15~00:45 (※本日2/14の深夜に放送されます) 先日、蒸留所「セトウチディスティラリー」に カープの秋山翔吾選手と、 タレントの中島尚樹さんが ...