千福オンラインショップ

千福オンラインショップ

吟醸・大吟醸酒

山廃純米大吟醸秘蔵酒 720ml (2002年醸造年度)

11,000(税込)

110ポイント獲得できます

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こちらの商品は「のし」「包装」対応です。詳しくは熨斗包装について
ご希望の方はプルダウンからお選びください。


贈答用紙袋は有料です。
紙袋購入ページはこちら

のしをご希望の方のみ、こちらにお名前をご記入ください↓

最大20文字/1行まで

利用可能文字:半角英字/半角数字/半角記号/全角文字

数量

のし・包装ご希望の方はお選び下さい

のし表書き上部分

熨斗をご希望の方は、内のしまたは外のし

包装をご希望の方は、包装紙の色

この商品について問い合わせる

アイテム説明

「広島杜氏 土居 恒夫(どい つねお)杜氏」最後の逸品

昭和4年2月27日生まれ
杜氏暦48年
広島杜氏発祥の地といわれる安芸郡安芸津町木谷出身。

旧中学卒業後、長野県で杜氏を生業としていた父親について酒造りの世界に入る。
若干28歳で杜氏となり、大分の酒蔵で当時はまだめずらしかった大型タンクでの仕込みを行い、約10年勤める。
その後、香川の酒蔵で17年勤め、昭和57年10月16日に、広島県呉市の酒蔵「千福」の杜氏となる。

その後、18回もの金賞受賞獲得や、長い間業務に精励し、人々の模範となりうる者として「黄綬褒章(おうじゅほうしょう)」を賜ったという全国でも屈指の経歴を持つ。
また、酒造業界では「YK-35」の創作者としても知られる。
木谷支部長を経て、広島杜氏組合長となり2002年に引退。
 
【受賞情報】
「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022」(ゴールドメダル)

土居恒夫

土居恒夫 杜氏(2003年6月撮影)

純米大吟醸古酒
「山廃純米大吟醸秘蔵酒」
容量 720ml
アルコール度数 15.5度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 山田錦100%
精米歩合 35%
日本酒度 +5
酸度 1.8

■発送までに1週間程度お時間を頂く場合がございます。
■期間限定商品です。
■一時的に欠品となる場合がございます。

山廃純米大吟醸秘蔵酒
  • システム商品コード
    :000000000442
  • 送料について
    :合計5,500円以上で配送料無料

最近チェックしたアイテム