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山田錦大吟醸 -令和二年 全国新酒鑑評会入賞酒- 720ml

2020年の全国新酒鑑評会において入賞した、酒造好適米「山田錦」を100%使用して仕込んだ大吟醸酒

■独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催による、令和二年に開催された全国新酒鑑評会の入賞酒(※)。
※令和二年はコロナウィルスの影響により、入賞酒のみ決定されました。(金賞受賞は選定無し。)

■酒造好適米『山田錦』を100%使用し、手間暇を惜しまず時間をかけて丁寧に仕込んだ、杜氏こだわりの大吟醸酒です。
■瑞々しいリンゴを想わせる華やかな香りと、柔らかくふくよかな甘味、引き締まった余韻が楽しめます。冷酒が特におすすめです。

 
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分 17度
日本酒度 -4
酸度 1.3
精米歩合 35%
 
おすすめの飲み方 
冷温 常温 ぬる燗 熱燗
10℃前後 20℃前後 40℃前後 50℃
☆☆☆ ☆☆

味のタイプ
甘辛タイプ 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口
濃度タイプ 淡麗 やや淡麗 やや濃厚 濃厚
価格 : 円(税込)
ポイント : 33
数量
 

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店舗責任者   宮田 昌和

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[販売場の名称及び所在地] ギャラリー三宅屋商店 広島県呉市本通7-7-1
[酒類販売管理者の氏名] 宮田昌和
[酒類販売研修受講年月日] 平成31年1月24日
[次回研修の受講期限] 令和3年1月23日
[酒類販売免許] 呉法e第286号 平成18年5月11日
[酒類販売免許] 呉法e第370号 平成28年10月17日


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